黄瓜拌猪肝的做法
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云南福利快乐十分开奖:黄瓜拌猪肝

黄瓜拌猪肝——明目养血、降压去脂 炎热的夏季就喜欢吃点开胃爽口,又不油腻的凉拌菜,这道黄瓜拌猪肝味道鲜美,营养丰富,适合减肥的人士食用,还对我们的视力有?;ぷ饔?/div>

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    150g
  • 黄瓜

    200g
  • 彩椒

    50g
  • 洋葱

    50g
  • 辅料:
  • 花椒

    1茶匙
  • 3/4茶匙
  • 香菜

    5g
  • 生抽

    1汤匙
  • 酱油

    1茶匙
  • 芝麻油

    1茶匙
  • 辣椒油

    1汤匙
  • 白砂糖

    1/2茶匙
  • 味精

    1/4茶匙
  • 陈醋

    1汤匙
  • 大蒜

    15g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好卤猪肝。

step2

2.把猪肝切薄片。

step3

3.黄瓜、黄彩椒、香菜、洋葱洗净。

step4

4.洋葱和黄彩椒切丝,黄瓜切半圆形片。

step5

5.花椒放入烧热的锅内,焙干。

step6

6.放到案板上晾凉后擀碎。

step7

7.香菜切段,大蒜切末。

step8

8.把黄瓜、洋葱、黄彩椒放入大碗中。

step9

9.再放入切好的猪肝。

step10

10.然后放入蒜末和香菜段。

step11

11.把盐、白糖、陈醋、味精、生抽、酱油、香油、花椒碎放入小碗中。

step12

12.再放入辣椒油调匀。

step13

13.把调好的味汁倒入大碗中。

step14

14.拌匀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Y1fkBEfp 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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